Flan Caramel

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Die Milch in einen Kochtopf Form. Den Vanillestengel in Längsrichtung aufschlitzen und mit den herausgekratzten Samen zur Milch Form. Aufkochen und. Menge, Zutaten. 1 Puddingform von ca. 1,5 Liter Inhalt. Bratcrème für die Form. Caramel: g Zucker. 1 dl Wasser, heiss. Crème: 7,5 dl Milch. 1 Vanillestängel​. Ein klassischer Flan benötigt lediglich drei Zutaten: Milch, Eier und Zucker. ist unbestritten das Caramelköpfli oder korrekt benannt, «le flan au caramel».

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Nährwerte pro Portion

Abbrechen Senden Dein Kommentar wird gespeichert Zum Servieren einen Dessertteller oder ein Schälchen umgedreht auf jeden Flan setzen. Form mit Deckel oder Alufolie zudecken, auf einen Lappen in ein hohes ofenfestes Geschirr stellen.

Tischlein deck dich! Zum Servieren die Flans genau dem Rand entlang lösen und auf Teller stürzen. Freue mich sehr, dass es so gut geschmeckt hat.

LG, Ela. Beides mit Schwung umdrehen und den Flan so auf den Teller oder in das Schälchen stürzen. Brioche Meier Spiel Zwerge.

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Sobald es zu kochen anfängt, die Temperatur herunterdrehen und köcheln lassen, bis der Zucker karamellisiert. Rezeptinfos 60 bis 90 min.

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